pl   en             
 
Legislacja
Food-Lex
 
Dodatki do żywności
i aromaty
 
Zanieczyszczenia
 
RWS - Referencyjne Wartości Spożycia
 
Trzymaj Formę !

   

Webinarium PFPŻ ZP pt.: Współpraca z Państwową Inspekcją Pracy po zmianach w przepisach, 22.07.2026 r.
Food Lex
 

  - kwartalnik prawa żywnościowego

System kaucyjny w VAT - konsekwencje dla branży spożywczej

Wdrożenie ogólnokrajowego systemu kaucyjnego w Polsce stanowi jedną z najistotniejszych zmian regulacyjnych dla sektora spożywczego w ostatnich latach. Podstawowym celem tego rozwiązania jest zwiększenie poziomu selektywnej zbiórki opakowań po napojach oraz realizacja zobowiązań środowiskowych wynikających z prawa Unii Europejskiej. Wię...

09.07.2026


Webinarium PFPŻ ZP pt.: Współpraca z Państwową Inspekcją Pracy po zmianach w przepisach, 23 lipca 2026 r.

Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawców oraz kwartalnik „Food-Lex” zapraszają do udziału w webinarium pt.: Współpraca z Państwową Inspekcją Pracy po zmianach w przepisach, które odbędzie się w dniu 23 lipca 2026 r. na platformie Zoom. Partnerem merytorycznym spotkania jest PCS Paruch Stępień Kanclerz....

03.07.2026


Nowy numer naszego kwartalnika Food-Lex już dostępny

- Oddajemy w Państwa ręce kolejny numer kwartalnika „Food-Lex” (Nr 2/2026), który powstał w momencie szczególnego natężenia zmian regulacyjnych. Wiosna tego roku pokazała dobitnie, że sektor rolno-spożywczy funkcjonuje dziś w warunkach permanentnej presji legislacyjnej - zarówno unijnej, jak i krajowej - pisze w liście do cz...

30.06.2026


KSeF 2026 – praktyczny przewodnik dla przedsiębiorców

Wprowadzenie Krajowego Systemu e-Faktur (KSeF) stanowi jeden z kluczowych elementów reformy systemu VAT w Polsce i wpisuje się w unijną strategię cyfryzacji rozliczeń podatkowych. Z punktu widzenia organów podatkowych system ten umożliwia bieżący dostęp do danych transakcyjnych, skuteczniejszą analizę ryzyk oraz szybsze wykrywanie niepr...

29.06.2026


Znakowanie produktów spożywczych w USA i Chinach

Systemy prawne dotyczące znakowania produktów spożywczych alergenami w Unii Europejskiej, USA czy Chinach różnią się nie tylko co do zakresu składników uznawanych za alergeny, ale też sposobu ich deklaracji na etykietach produktów - ważne informacje dla firm w artykule pt. „Znakowanie produktów spożywczych informacjami o alergenac...

22.06.2026


Zmiany w EUDR – co nowego?

Rozporządzenie EUDR weszło w życie 29 czerwca 2023 r. Stosowanie jego wymogów odroczono jednak w czasie. Jak przekonują autorki artykułu „Zmiany w rozporządzeniu EUDR. Odroczenie i uproszczenie obowiązków” opublikowanego w numerze 1/ 2026 kwartalnika Food LEX - mimo, że stosowanie EUDR zostało odroczone, to warto już teraz o...

15.06.2026


więcej aktualności

Wiadomości

Apel organizacji sektora rolno-spożywczego w sprawie odrzucenia projektu ustawy o zmianie ustawy o zdrowiu publicznym (UD417)

W związku z przekazaniem przez Ministra Finansów i Gospodarki w dniu 23 czerwca br. do konsultacji publicznych projektu ustawy o zmianie ustawy o zdrowiu publicznym (UD417), w imieniu 20 organizacji reprezentujących sektor rolno-spożywczy i handel wyrażamy zdecydowany sprzeciw wobec proponowanych ...

10.07.2026


Komisja Europejska przyjęła rozporządzenie zmieniające ESRS

Komisja Europejska przyjęła rozporządzenie delegowane zmieniające Europejskie Standardy Sprawozdawczości w zakresie Zrównoważonego Rozwoju (ESRS) - (UE) 2023/2772. Zmienione standardy ESRS ograniczają obowiązkowe wymogi dotyczące ujawniania informacji o ponad 60%, a łączną liczbę punktów danych o ...

09.07.2026


Forced Labour Regulation - wytyczne KE

Komisja Europejska opublikowała długo oczekiwane wytyczne dotyczące stosowania rozporządzenia UE zakazującego wprowadzania na rynek unijny produktów wytworzonych z wykorzystaniem pracy przymusowej (Forced Labour Regulation – FLR).

07.07.2026


Webinarium PFPŻ ZP pt.: Współpraca z Państwową Inspekcją Pracy po zmianach w przepisach, 23 lipca 2026 r.

Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawców oraz kwartalnik „Food-Lex” zapraszają do udziału w webinarium pt.: Współpraca z Państwową Inspekcją Pracy po zmianach w przepisach, które odbędzie się w dniu 23 lipca 2026 r. na platformie Zoom. Partnerem merytorycznym spotkani...

03.07.2026


więcej aktualności

Apel organizacji sektora rolno-spożywczego w sprawie odrzucenia projektu ustawy o zmianie ustawy o zdrowiu publicznym (UD417)

W związku z przekazaniem przez Ministra Finansów i Gospodarki w dniu 23 czerwca br. do konsultacji publicznych projektu ustawy o zmianie ustawy o zdrowiu publicznym (UD417), w imieniu 20 organizacji reprezentujących sektor rolno-spożywczy i handel wyrażamy zdecydowany sprzeciw wobec proponowanych ...

10.07.2026


Komisja Europejska przyjęła rozporządzenie zmieniające ESRS

Komisja Europejska przyjęła rozporządzenie delegowane zmieniające Europejskie Standardy Sprawozdawczości w zakresie Zrównoważonego Rozwoju (ESRS) - (UE) 2023/2772. Zmienione standardy ESRS ograniczają obowiązkowe wymogi dotyczące ujawniania informacji o ponad 60%, a łączną liczbę punktów danych o ...

09.07.2026


Forced Labour Regulation - wytyczne KE

Komisja Europejska opublikowała długo oczekiwane wytyczne dotyczące stosowania rozporządzenia UE zakazującego wprowadzania na rynek unijny produktów wytworzonych z wykorzystaniem pracy przymusowej (Forced Labour Regulation – FLR).

07.07.2026


Nowy numer naszego kwartalnika Food-Lex już dostępny

- Oddajemy w Państwa ręce kolejny numer kwartalnika „Food-Lex” (Nr 2/2026), który powstał w momencie szczególnego natężenia zmian regulacyjnych. Wiosna tego roku pokazała dobitnie, że sektor rolno-spożywczy funkcjonuje dziś w warunkach permanentnej presji legislacyjnej - zarówno unijne...

30.06.2026


więcej aktualności

Webinarium PFPŻ ZP pt.: Współpraca z Państwową Inspekcją Pracy po zmianach w przepisach, 23 lipca 2026 r.

Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawców oraz kwartalnik „Food-Lex” zapraszają do udziału w webinarium pt.: Współpraca z Państwową Inspekcją Pracy po zmianach w przepisach, które odbędzie się w dniu 23 lipca 2026 r. na platformie Zoom. Partnerem merytorycznym spotkani...

03.07.2026


Tegoroczna Akademia Food-Lex za nami

– Rynek żywnościowy zmienia się dziś szybciej niż kiedykolwiek wcześniej, a dostęp do rzetelnej, praktycznej wiedzy prawnej staje się nie tylko wsparciem, ale wręcz warunkiem bezpiecznego i konkurencyjnego prowadzenia biznesu – podkreślił dr Andrzej Gantner, wiceprezes i dyrektor gener...

25.05.2026


Jak przygotować firmy z sektora rolno spożywczego do spełnienia wymogów dyrektywy NIS2?

16 kwietnia 2026 r. odbyło się webinarium PFPŻ ZP pt. „Nowelizacja ustawy o KSC w praktyce”, które dało odpowiedzi na wiele ważnych pytań stawianych sobie przez przedsiębiorców. Partnerem merytorycznym wydarzenia była DNR Group Sp. z o.o.

16.04.2026


Wyciek danych to realne ryzyko dla produkcji żywności

W przemyśle spożywczym bezpieczeństwo informacji to coś więcej niż IT. To ciągłość produkcji, stabilność łańcucha dostaw i zaufanie partnerów biznesowych. Naruszenie bezpieczeństwa danych może oznaczać nie tylko straty finansowe, ale także: przestoje produkcyjne, zakłócenia w łańcuchu dostaw, a na...

22.01.2026


więcej aktualności

 Fakty i mity o żywności i żywieniu

Ruszyła VI edycja kampanii Safe2Eat

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) wraz z partnerami w całej Europie rozpoczyna VI edycję kampanii Safe2Eat! To inicjatywa transgraniczna, której celem jest zwiększanie świadomości obywateli w zakresie bezpieczeństwo żywności przez dostarczanie praktycznych wskazówek opartych na d...

16.04.2026


Czas na fakty o margarynie

Wokół margaryn od lat narosło wiele mitów, z których jeden z najczęściej powtarzanych dotyczy dużej obecności szkodliwych tłuszczów trans (TFA). Tymczasem aktualna wiedza naukowa oraz obowiązujące w Unii Europejskiej przepisy jasno pokazują, że margaryny, zarówno miękkie, jak i twarde, kostkowe &#...

05.01.2026


Poznaj superfood, który pobudzi twój umysł

Kawa, obok herbaty i wody, należy do najpopularniejszych napojów na świecie. Pijemy jej tak dużo, że gdyby ustawić wzdłuż równika 2 miliardy filiżanek – tyle, ile konsumujemy każdego dnia[ii] – cztery razy okrążyłyby Ziemię! Ta sława ma swoją cenę – wiąże się z wieloma mitami, zw...

10.12.2025


Zdrowotna dezinformacja w sieci

Z opublikowanego w 2022 roku raportu Fundacji Digital Poland „Dezinformacja oczami Polaków” wynika, że zdrowie jest drugim co do wielkości (po klimacie i energii) obszarem objętym dezinformacją w polskim internecie.

09.02.2024

więcej aktualności

Apel organizacji sektora rolno-spożywczego w sprawie...

W związku z przekazaniem przez Ministra Finansów i Gospodarki w dniu 23 czerwca br. do konsultacji publicznych projektu ustawy o zmianie ustawy o zdrowiu publicznym (UD417), w imieniu 20 organizacji reprezentujących sektor rolno-spożywczy i handel wyrażamy zdecydowany sprzeciw wobec proponowanych zmian, tj. podniesienia stawek tzw. podatku cukrowego oraz podniesienia stawki z tytułu występowania kofeiny lub tauryny w napojach. Stanowczo sprzeciwiamy się także szkodliwym zmianom obejmującym opłatą dodatkowe kategorie produktów. Jednocześnie wnioskujemy o odrzucenie projektu ustawy o zmianie ustawy o zdrowiu publicznym (UD417) w całości.
więcej

Komisja Europejska przyjęła rozporządzenie zmieniają...

Komisja Europejska przyjęła rozporządzenie delegowane zmieniające Europejskie Standardy Sprawozdawczości w zakresie Zrównoważonego Rozwoju (ESRS) - (UE) 2023/2772. Zmienione standardy ESRS ograniczają obowiązkowe wymogi dotyczące ujawniania informacji o ponad 60%, a łączną liczbę punktów danych o ponad 70%. Celem jest obniżenie kosztów sprawozdawczości o około jedną trzecią.
więcej

System kaucyjny w VAT - konsekwencje dla branży spoż...

Wdrożenie ogólnokrajowego systemu kaucyjnego w Polsce stanowi jedną z najistotniejszych zmian regulacyjnych dla sektora spożywczego w ostatnich latach. Podstawowym celem tego rozwiązania jest zwiększenie poziomu selektywnej zbiórki opakowań po napojach oraz realizacja zobowiązań środowiskowych wynikających z prawa Unii Europejskiej. Więcej szczegółów w artykule autorstwa Przemysława Roszkowskiego, tax director w Arena Advisory i Julii Tomkiel, tax consultant w Arena Advisory, opublikowanym w kwartalniku Food-LEX nr 2/2026
więcej

Wiadomości z firm

56% pracowników w Polsce rozważyłoby zmianę pracy na taką, która oferuje biuro przyjazne zwierzętom

Mars, Incorporated – globalny lider w kategorii produktów i usług dla zwierząt oraz producent marek takich jak PEDIGREE® i WHISKAS® – ogłasza wyniki nowego raportu, które jasno pokazują, że miejsca pracy przyjazne zwierzętom przestają być dla pracowników w Polsce „miłym...

06.07.2026



Orbit z nową kampanią skierowaną do młodych. Marka zachęca, by mniej analizowali codzienność

Nowa kampania Orbit „Nie rozkminiaj. Żuje się dobrze” to kontynuacja platformy komunikacyjnej, w której marka zachęca do małych chwil dla siebie w świecie pełnym mikrostresów. Tym razem w centrum komunikacji postawiono na coś, co zna świetnie wielu młodych ludzi: niekończące się analiz...

02.07.2026



100-lecie zakładu Nestlé Gerber w Rzeszowie

- Dziękuję zespołowi Nestlé za zaproszenie na obchody 100-lecia zakładu Nestlé Gerber w Rzeszowie. Obecnie jednego z najważniejszych i najnowocześnieszych zakładów przemysłu żywnościowego nie tylko w regionie podkarpackim ale w całej Europie - mówił dr Andrzej Gantner, wiceprezes i dyrektor genera...

24.06.2026



Natalia Filipposyants z PepsiCo nową Prezydent UNESDA Soft Drinks Europe

UNESDA, europejskie stowarzyszenie branżowe reprezentujące przemysł napojów bezalkoholowych, powołało Natalię Filipposyants, Senior Vice-President i General Manager w PepsiCo International Beverages Europe, na nową Prezydent stowarzyszenia. Jej dwuletnia kadencja rozpoczęła się 8 czerwca 2026 r.

08.06.2026



11 maja – Dzień Bez Śmiecenia!

Polska Federacja Producentów Żywności Związek Pracodawców objęła patronatem 20. edycję ogólnopolskiej kampanii edukacyjnej „Dzień Bez Śmiecenia” organizowaną przez Rekopol. Tegoroczne hasło „20 lat Bez Śmiecenia” podkreśla dwie dekady działań edukacyjnych na rzecz odpowiedz...

11.05.2026



Dzień Gumy do Żucia: mała przekąska z wielką historią

Guma do żucia towarzyszy ludziom od wieków, ewoluując pod względem formy i funkcji. Już 7 tysięcy lat temu mieszkańcy północnej Europy sięgali po brzozową żywicę, by odświeżyć oddech. Ponad 130 lat temu w Stanach Zjednoczonych popularność zdobyły pierwsze miętowe gumy w formie listków. Dziś guma...

26.09.2025



więcej aktualności

56% pracowników w Polsce rozważyłoby zmianę pracy na taką, która oferuje biuro przyjazne zwierzętom

Mars, Incorporated – globalny lider w kategorii produktów i usług dla zwierząt oraz producent marek takich jak PEDIGREE® i WHISKAS® – ogłasza wyniki nowego raportu, które jasno pokazują, że miejsca pracy przyjazne zwierzętom przestają być dla pracowników w Polsce „miłym...

06.07.2026



Nestlé opatentowało 70% ciemną czekoladę wyprodukowaną wyłącznie z owocu kakaowca i bez dodatku cukru

Nestlé stworzyło unikatową recepturę czekolady – w całości z owocu kakao. Jej jedynymi składnikami są nasiona i miazga. Do czekolady nie dodano żadnego cukru rafinowanego. Tym samym firma potwierdza swoją pozycję lidera w kategorii słodyczy, tworząc nowe produkty, oparte na naturalnych skład...

22.07.2019



Od praktykanta do pracownika Nestlé, czyli przepis na karierę u światowego producenta żywności

Szczypta ambicji, łyżka inteligencji, szklanka pracowitości i otwartości na zdobywanie nowych doświadczeń zawodowych. Wszystko razem wymieszać aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Odłożyć aż do wyrośnięcia. Oto prosty przepis jak z praktykanta stać się pracownikiem w wymarzonej firmie. Przedst...

12.07.2016



700 tabliczek czekolady może pomóc zaoszczędzić setki ton opakowań. Nestlé chce produkować 100000 ton opakowań mniej do 2017 r.

Firma Nestlé w swoim szwajcarskim laboratorium przeprowadziła niedawno wyjątkowe badania. Wzięła pod lupę 700 tabliczek czekolady, poddając je rozmaitym testom mierzącym wpływ wilgoci, tlenu i światła na produkt. Badanie pozwoli dobrać optymalne opakowania i daty ważności produktów. Do 2017 roku N...

12.01.2016



Rzeszowskie centrum badawcze Nestlé kontynuuje rozwój

Dzisiejszy przemysł spożywczy nie mógłby istnieć bez nowoczesnych laboratoriów kontrolujących i potwierdzających bezpieczeństwo oraz skład produktów. Jedno z najnowocześniejszych centrów badawczych w Europie należące do Nestlé Polska S.A. działające w Rzeszowie regularnie zwiększa liczbę wykonywan...

12.01.2016



Nestlé i EpiGen badają wpływ diety matki na zdrowie i geny dziecka

To pierwsza tego typu kliniczna próba, podczas której Centrum Badawcze Nestlé przeanalizuje czy spożywanie określonej mieszanki składników odżywczych i probiotyków w trakcie i przed ciążą może wpłynąć na poprawę jakości zdrowia matek i ich dzieci. Badania te są pierwszym wspólnym projektem Centrum...

31.07.2015



więcej aktualności

56% pracowników w Polsce rozważyłoby zmianę pracy na taką, która oferuje biuro przyjazne zwierzętom

Mars, Incorporated – globalny lider w kategorii produktów i usług dla zwierząt oraz producent marek takich jak PEDIGREE® i WHISKAS® – ogłasza wyniki nowego raportu, które jasno pokazują, że miejsca pracy przyjazne zwierzętom przestają być dla pracowników w Polsce „miłym...

06.07.2026



Orbit z nową kampanią skierowaną do młodych. Marka zachęca, by mniej analizowali codzienność

Nowa kampania Orbit „Nie rozkminiaj. Żuje się dobrze” to kontynuacja platformy komunikacyjnej, w której marka zachęca do małych chwil dla siebie w świecie pełnym mikrostresów. Tym razem w centrum komunikacji postawiono na coś, co zna świetnie wielu młodych ludzi: niekończące się analiz...

02.07.2026



Natalia Filipposyants z PepsiCo nową Prezydent UNESDA Soft Drinks Europe

UNESDA, europejskie stowarzyszenie branżowe reprezentujące przemysł napojów bezalkoholowych, powołało Natalię Filipposyants, Senior Vice-President i General Manager w PepsiCo International Beverages Europe, na nową Prezydent stowarzyszenia. Jej dwuletnia kadencja rozpoczęła się 8 czerwca 2026 r.

08.06.2026



Mars stawia na odnawialne źródła energii w swoich fabrykach słodyczy w Europie

• Wszystkie dziesięć fabryk Mars Snacking w Europie są obecnie zasilane energią odnawialną. • Oznacza to, że rocznie około 900 tysięcy ton produktów ulubionych marek, w tym SNICKERS®, TWIX®, M&M’s® i ORBIT®/EXTRA® jest wytwarzanych w regionie z użyciem e...

23.09.2025



Mars wyróżniony w rankingu World’s Best Companies 2025 magazynu TIME

Mars, Incorporated, globalny lider w branżach słodyczy, przekąsek, żywności oraz produktów i usług dla zwierząt, znalazł się w pierwszej edycji rankingu World’s Best Companies 2025. Jest to prestiżowe wyróżnienie przyznawane przez magazyn TIME we współpracy z Statista Inc. – wiodącym n...

19.09.2025



Mars podsumowuje kolejny etap redukcji całkowitej emisji gazów cieplarnianych

Mars, Incorporated opublikował raport z realizacji „Planu Zrównoważonego Rozwoju w Jednym Pokoleniu” za 2024 rok, podsumowując postępy w zmniejszeniu śladu węglowego. W całym 2024 roku firma globalnie zredukowała całkowitą emisję gazów cieplarnianych (GHG) o kolejne 1,9% w porównaniu d...

18.07.2025



więcej aktualności

Orbit z nową kampanią skierowaną do młodych. Marka zachęca, by mniej analizowali codzienność

Nowa kampania Orbit „Nie rozkminiaj. Żuje się dobrze” to kontynuacja platformy komunikacyjnej, w której marka zachęca do małych chwil dla siebie w świecie pełnym mikrostresów. Tym razem w centrum komunikacji postawiono na coś, co zna świetnie wielu młodych ludzi: niekończące się analiz...

02.07.2026



Marka Orbit® towarzyszy uczniom w powrocie do szkoły

Wraz z rozpoczęciem nowego roku szkolnego, marka Orbit® przygotowała specjalną akcję dla nastolatków, którzy powracają po wakacjach do szkoły. Marka uruchamia mobilne Strefy Chillu w czterech polskich miastach, oferując przestrzeń do odprężenia po lekcjach. Działania w przestrzeni miejskiej s...

18.09.2025



W loterii marki Twix® można wygrać podwójne nagrody

Marka Twix® z portfolio MARS ruszyła z loterią konsumencką w ramach kampanii „Dwa to więcej niż jeden”. Na uczestników czekają wyjątkowe nagrody, w tym dwa pakiety wyjazdowe dla dwóch osób, które można wykorzystać na dwie niezapomniane podróże. Laureaci sami zdecydują, dokąd chcie...

27.08.2025



Nowa odsłona kultowej kampanii Snickers® – José Mourinho jako przywódca wikingów

Snickers® powraca z nową odsłoną kultowej kampanii „Nie jesteś sobą, kiedy jesteś głodny”. W najnowszym spocie główną rolę gra José Mourinho, który – jako głodny wiking – próbuje wykorzystać swoje słynne zdolności taktyczne, by poprowadzić drużynę wojowników do zwycięs...

12.08.2025



Lajkonik w nowej odsłonie – Soul & Mind odpowiada za kompleksowy rebranding marki

Jedna z najbardziej rozpoznawalnych marek słonych przekąsek w Polsce przeszła kompleksową metamorfozę wizualną. Za odświeżenie identyfikacji Lajkonika odpowiada agencja Soul & Mind, która nadała jej nowoczesny charakter, zachowując przy tym wartości budowane przez lata.

05.08.2025



Trwa nowa edycja loterii Orbit® Refreshers

Tym razem na uczestników zabawy marki Orbit® Refreshers z portfolio MARS czekają wyjątkowe nagrody, w tym ręcznie personalizowane buty stworzone we współpracy z uznaną marką MattB Customs. Zgłoszenia można przesyłać do 27 lipca 2025 roku.

16.07.2025



więcej aktualności

Znakowanie - pl Reklama skierowana do dzieci 10.08.2015
 
Znakowanie - eu ABC Magazynowania
 
Centrum Polubnego Rozwiązywania Sporów Dot. Żywności Sektorowa Rada ds. Kompetencji

Członkowie PFPŻ ZP

Dołącz do nas!
Serwis PFPŻ wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na ich zapis lub wykorzystanie.
Więcej informacji można znaleźć w Polityce prywatności.
Akceptuję politykę prywatności i wykorzystywania plików cookies w serwisie
zamknij