|
|
RÓWNOWAŻENIE CAŁODZIENNEJ DIETYInformacja o wartości odżywczej ułatwia szybkie porównywanie i w efekcie wybór odpowiednich dla Państwa produktów żywnościowych. Ale co możecie Państwo zrobić, jeżeli macie ogromną ochotę na produkt zawierający dużo kalorii, cukru lub soli? Nie ma najmniejszego problemu - pod warunkiem, że Państwa całkowite dzienne spożycie nie przekracza (lub jest niższe niż) 100% Wskazanego Dziennego Spożycia (GDA) danego składnika. Sprawdzajcie więc Państwo "procenty GDA" na etykietach. W ten sposób możecie Państwo ocenić to, co jecie w ciągu całego dnia i odpowiednio dobierać produkty. Unikajcie Państwo częstego spożywania tych samych artykułów żywnościowych w nadmiernych ilościach. Informacja o wartości odżywczej jest bezcenna dla każdej osoby, która musi kontrolować ilość określonego składnika odżywczego w swojej diecie, niezależnie od tego, czy są to kalorie, cukry, tłuszcz, nasycone kwasy tłuszczowe, czy też sól. Informacje podane na etykietach mogą być wykorzystywane w różny sposób: Weźmy na przykład kalorie. Jeżeli liczycie Państwo kalorie, możecie Państwo zacząć dodawać procent GDA kalorii lub liczbę kalorii zawartych w jedzonych produktach, traktując je jako rodzaj wskazówki (nie zapomnijcie Państwo też liczyć kalorii zawartych w napojach i przekąskach oraz produktach przyrządzanych w domu, np. herbata, kawa, kompoty, ciasta domowe). Pomoże w tym Państwu nasz kalkulator. A co z solą? Wielu z nas martwi się, że je zbyt dużo soli i wolałoby nie przekraczać GDA wynoszącego 6g soli dziennie - etykiety będą więc ogromnym ułatwieniem w kontrolowaniu spożycia soli. Pamiętajcie Państwo również o soli, którą spożywacie w potrawach przyrządzanych w domu. Niezależnie od tego w jaki sposób korzystacie Państwo z informacji na etykietach, pamiętajcie Państwo, że są one jedynie wskazówką dla przeciętnej zdrowej dorosłej osoby. |
|
|