W dniu 27 marca 2008 r. odbyło się szkolenie dotyczące zasad stosowania Dobrowolnego Systemu Znakowania Wartością Odżywczą GDA. Szkolenie przeznaczone było dla osób, które chcą wdrożyć w swojej firmie nowoczesny sytem znakowania wartością odżywczą oparty na zasadach Wskazanego Dziennego Spożycia GDA, a nie wiedzą, jakie są:
- Podstawy prawne znakowania wartością odżywczą.
- Zasady znakowania opakowań wg Dobrowolnego Systemu Znakowania Wartością Odżywczą GDA.
- Sposoby ustalania wartości odżywczej produktów.
Zasady systemu są podane na przygotowanej przez PFPŻ stronie internetowej www.gdainfo.pl jednak ze względu na liczne pytania związane z praktycznym wprowadzeniem znakowania GDA na opakowaniach produktów, nasza organizacja zdecydowała się zorganizować szkolenie, w celu wyjaśnienia wszystkich wątpliwości.
Do systemu GDA może przystąpić każda firma produkująca wyroby spożywcze.
|