Rozporządzenie dopuszcza stosowanie jedynie tych oświadczeń żywieniowych, które zostały uwzględnione w załączniku do tego rozporządzenia i jedynie tych oświadczeń zdrowotnych, na których stosowanie zostało udzielone zezwolenie.

Kwestia naukowego uzasadnienia prawdziwości oświadczeń zdrowotnych jest rygorystycznie przestrzegana przez urząd EFSA. Znajduje to odzwierciedlenie w statystykach oświadczeń zdrowotnych dostępnych w powadzonym przez Komisję Europejską rejestrze.

Przygotowanie skutecznego wniosku o wydanie zezwolenia na stosowanie oświadczenia zdrowotnego jest skomplikowanym procesem. Jednym z najważniejszych jego aspektów jest przygotowanie spójnej argumentacji w zakresie uzasadnienia prawdziwości takiego oświadczenia.

Polecamy artykuł "Naukowe uzasadnienie prawdziwości oświadczeń zdrowotnych w świetle przepisów rozporządzenia 1924/2006", który dla czytelników "Food-Lex" przygotował Mateusz Hyży, adwokat, Kancelaria SK+ Siekierzyński Kochlewski sp.j.

W artykule:

• pojęcie ogólnie uznanych dowodów naukowych
• ogół dostępnych danych naukowych
• ocena mocy naukowej dowodów.

Kwartalnik "Food-Lex" nr 2/2024:

https://www.food-lex.pl/kwartalnik-food-lex-15435