Wydarzenie kierowane jest do kadry zarządzającej producentów
i dystrybutorów żywności, świata nauki, mediów oraz organizacji branżowych.
Przedstawione zostaną nowe trendy i innowacyjne rozwiązania technologiczne, a
swoje wystąpienia wygłoszą przedstawiciele liderów branży spożywczej m.in.:
Polska Federacja Producentów Żywności, Jeronimo Martins, Carrefour Polska czy
PAN Olsztyn.