Według niego, wszystko wskazuje na to, że w długim okresie, jakby nie wyglądała polityka, to przynajmniej 2/3 wzrostu sektora żywnościowego będzie wynikało ze wzrostu dochodów. - Absolutnie nie zgadzam się z tezą, że można osiągnąć wzrost bez trwałych podstaw polityki finansowej i bez równowagi. Mimo kłopotów naszych partnerów zachodnich, spadek naszego eksportu żywnościowego był nie wielki, poprawiło się saldo handlu zagranicznego. Spowolnienie musiało się jednak odbić na gospodarce. Wzrasta bezrobocie, następuje spadek dochodów i konsumpcji- mówi profesor. - Mają miejsce wymuszane oszczędności w zakupach konsumenckich, a także różne zachowania producentów. A zatem kryzys gospodarek zachodnich musiał wpłynąć na spowolnienie w Polsce, na nasze dochody… W mniejszym stopniu on wpłynął niż można było się spodziewać. Znowu okazało się, że nasz sektor żywnościowy jest dość dobrze przygotowany- dodaje.

(całość wywiadu w lutowym wydaniu AgroTrendy)