Normy Żywienia dla populacji Polski 2017Pod koniec 2017 r. opublikowana została nowelizacja Norm Żywienia dla Populacji Polskiej. Jest to już kolejna edycja norm żywienia uwzględniająca najbardziej aktualne informacje z zakresu żywienia człowieka. Nowelizacja norm z 2017 r. została przyjęta, jako jedno z zadań w ramach Narodowego Programu Zdrowia na lata 2016-2020.Elektroniczna
wersja monografii jest dostępna bezpłatnie w Internecie na stronach:
– Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej IŻŻ http://ncez.pl/edukacja-konsumencka/zywnosc-i-zywienie/normy-zywienia-2017
– Instytutu Żywności i Żywienia http://www.izz.waw.pl/pl/normy-zwienia
Obecna
monografia stanowi kolejny etap prac nad aktualizacją norm żywienia. Prace te
mają charakter ciągły. Narodowy Program Zdrowia na lata 2016-2020 zakłada
kontynuowanie prac w tym zakresie i opracowanie kolejnej monografii w 2020 r.
Zaktualizowane
obecnie normy żywienia w przypadku większości składników odżywczych są zgodne z
normami opracowanymi w 2012 r. Wprowadzono jednak kilka istotnych zmian w zakresie norm na poszczególne składniki odżywcze.
Oprócz rozdziałów dotyczących norm na energię
i składniki odżywcze, publikacja zawiera również dodatkowe rozdziały dotyczące
zaleceń w zakresie żywienia i aktywności fizycznej, oceny spożycia na podstawie
norm oraz roli suplementów diety w realizacji norm.
Więcej informacji: IŻŻ.
pełna lista aktualności
|
