Warto szczególną uwagę zwrócić na rynek kukurydzy,
na którym oczekiwano rekordowych zbiorów w bieżącym sezonie. Obecnie
szacuje się, że w sezonie 2012/2013 zbiory tego zboża osiągną 838 mln t,
co oznacza spadek w stosunku do sezonu 2011/2012 o 37 mln ton, jednakże
będzie to nadal drugi najwyższy w historii poziom. Warto również dodać,
że oczekuje się spadku w skali roku popytu na kukurydzę, niemniej
jednak będzie on niższy aniżeli produkcji (o 17 mln t r/r do 853 mln t).
W rezultacie przewiduje się, że globalne zapasy tego zboża na koniec
sezonu (30.06.13) wyniosą 120 mln t, czyli będą o 14 mln t niższe niż
przed rokiem.
Ponadto, z danych Międzynarodowej Rady Zbożowej
wynika, że zapasy kukurydzy w krajach należących do czołowych
eksporterów tego zboża (tj. USA, Brazylii, Argentyny i Ukrainy) będą
najniższe od sezonu 2003/2004 i wyniosą zaledwie 34 mln ton. Podobna
sytuacja ma miejsce na rynku drugiego zboża mającego znaczący udział w
wymianie handlowej, czyli pszenicy. Łączne zapasy końcowe u największych
eksporterów tego zboża (USA, Argentyna, Australia, Kanada, UE,
Kazachstan, Rosja, Ukraina) wg oczekiwań Rady mają obniżyć się do 54 mln
t, podczas gdy w ostatnich trzech sezonach nie spadały poniżej poziomu
70 mln ton.
Jeżeli chodzi o zbiory pszenicy miękkiej, to obecnie
przewidywane są przez Radę na poziomie 662 mln t, wobec 665 mln t
prognozowanych w lipcu i 696 mln t zebranych w sezonie poprzednim.
Podobnie jak w przypadku kukurydzy spodziewany jest również w sezonie
2012/2013 spadek popytu, jednakże stosunkowo mały, z 692 mln t do 679
mln ton (mniejsze zużycie na cele paszowe).
Zacieśniające się z
miesiąca na miesiąc bilanse popytu i podaży pszenicy i kukurydzy
sprzyjają utrzymaniu się wysokich cen zbóż, mimo rosnącej podaży ziarna z
tegorocznych zbiorów na półkuli północnej. Można oczekiwać ruchów
cenowych we wrześniu, po ukazaniu się pierwszych wiarygodnych szacunków
zbiorów w głównych regionach upraw, czyli USA, UE oraz krajach
należących do regionu Basenu Morza Czarnego. Iistotna będzie również
reakcja rządów na niższe od spodziewanych zbiory (szczególnie w Rosji i
na Ukrainie).
(Źródło: www.portalspozywczy.pl).
