Przetwórstwo mleka w Rosji i szanse polskiego eksportu W nr 12/2011 „Przemysłu Spożywczego” ukazał się artykuł pt. „Przetwórstwo mleka w Rosji i szanse polskiego eksportu” autorstwa Svitlany Shevelovej.
W artykule zaprezentowano tendencje rozwoju branży
przetwórstwa mleka w Rosji w latach 1991-2011. Przeprowadzono analizę dynamiki
handlu zagranicznego artykułami mlecznymi w Rosji, dynamiki polskiego eksportu
artykułów mlecznych do Rosji oraz wskazano możliwości jego zwiększenia.Artykuł ten dostępny jest odpłatnie w
wersji elektronicznej na stronie: http://sigma-not.pl/czasopisma-65-przemysl-spozywczy-i-gastronomia-przemysl-spozywczy.html