Stawka ta była wyższa niemal o 12 proc. od kwoty płaconej rolnikom za ich mleko w siódmym miesiącu ubiegłego roku. Ceny te już zawierają premie od przetwórni. Odnotowana w lipcu zwyżka jest kontynuacją wzrostowej tendencji poziomu cen skupu mleka na Wyspach Brytyjskich która notowana była w ostatnich miesiącach. Wiele zakładów mleczarskich wciąż podnosi stawki płacone rolnikom zaich surowiec.

Producenci zbywający surowiec do mleczarni Glanbia Llangefni dostawali w siódmym miesiącu 2011 roku za niego o 0,75 pensa/litr więcej niż w czerwcu, o 0,38 pensa za litr podniosły ceny niektóre przetwórnie przedsiębiorstwa mleczarskiego First Milk. W zakładzie produkcyjnym Joseph-Heler w lipcu podniesiono ceny o 0,86 pensa za litr a w mleczarniach Milk Link Cumbrian Direct Group o 0,1 pensa za litr. Również w sierpniu niektóre brytyjskie przedsiębiorstwa mleczarskie podniosły ceny skupu. W Dairy Crest M&S za mleko płacono o 2,31 pensa za litr więcej niż przed miesiącem, a Saputo i South Caernarfon Creameries podniosły stawki o 0,75 pensa za litr, o 0,5 pensa za litr stawki podniosła przetwórnia South Caernarfon Creameries. W bieżącym miesiącu w Wielkiej Brytanii dotychczas ceny skupu mleka podniosły tylko zakłady mleczarskie Milk Link (+1 p/l).

(Źródło: FAMMU/FAPA).