Producenci ziemniaków skrobiowych w bieżącym sezonie mają ogromną szansę na zwiększenie swoich dochodów - sprzyjające do tego okoliczności wynikają z sytuacji rynkowej, która spowodowała zwyżkę cenową niemal wszystkich płodów rolnych. Podwyżka cen objęła również ziemniaki oraz mączkę ziemniaczaną, która w przeciągu ostatnich tygodni podrożała nawet o kilka złotych na kilogramie.

Dla porównania w lutym bieżącego roku za 1 kg trzeba było zapłacić około 9 zł podczas gdy w analogicznym okresie minionego roku było to około 4,6-4,8 zł. Przypomnijmy, iż w minionym roku zbiory ziemniaków w Polsce wyniosły około 9,8 mln ton wobec 9,7 mln ton rok wcześniej, a wstępne dane szacunkowe na bieżący rok zakładają niezmienioną wielkość produkcji.