"Myślę, że szczyt podwyżek (cen żywności - PAP) w mojej ocenie mamy już za sobą. Z pewnością będą spadały ceny surowców, ta tendencja z ostatnich 3 tygodni na rynku pszenicy, na rynku rzepaku - nawet 15-proc. spadek ceny - to wskazuje, że ten kapitał spekulacyjny wycofuje się. Tylko pytanie, jeśli stanieją surowce, czy na to zareaguje handel i przetwórstwo" - powiedział w Programie I Polskiego Radia Sawicki.

Ceny towarów i usług konsumpcyjnych w lutym wzrosły o 3,6 proc. w stosunku do lutego 2010 roku, a w porównaniu ze styczniem 2011 r. wzrosły o 0,2 proc. - podał we wtorek Główny Urząd Statystyczny. Największy wpływ na wskaźnik cen towarów i usług konsumpcyjnych ogółem w lutym br. w porównaniu do stycznia br. miał wzrost cen żywności, który podwyższył ten wskaźnik o 0,15 pkt proc.

(Źródło: PAP).