28 maja 2007 r. w Hotelu Mościcki w Spale odbyło się Walne Zgromadzenie członków Stowarzyszenia Polska Federacja Producentów Żywności.
W trakcie Zgromadzenia zostały przedstawione m.in. sprawozdania z działalności Zarządu Stowarzyszenia za rok 2006 oraz sprawozdania z działalności komisji tematycznych PFPŻ – komisji do spraw legislacji, komisji ds. żywienia, komisji ds. ekonomicznych oraz komisji ds. komunikacji. Ponadto przedstawione zostały priorytety działań Stowarzyszenia na rok 2007.
Zgromadzenie uświetniła swoją obecnością Elżbieta Łata - Dyrektor Departamentu Promocji Zdrowia i Oświaty Zdrowotnej Głównego Inspektoratu Sanitarnego, która podsumowała podjętą w 2006 r. współpracę PFPŻ z GIS w zakresie realizacji programu "Trzymaj formę!".