Zadaniem Zespołu będzie opracowanie projektu krajowej listy oświadczeń zdrowotnych dotyczących żywności z wyłączeniem oświadczeń odnoszących się do zmniejszenia ryzyka chorób oraz rozwoju i zdrowia dzieci. Kompletna lista oświadczeń zdrowotnych wraz z warunkami ich stosowania i odwołaniami do uzasadnień naukowych zostanie przekazana przez Ministerstwo Zdrowia do Komisji Europejskiej w terminie do 31 stycznia 2008, zgodnie z wymaganiem artykułu 13 Rozporządzenia UE 1924/2006.

Krajowa lista oświadczeń będzie tworzona na podstawie wniosków składanych przez firmy lub organizacje zrzeszające producentów żywności do Głównego Inspektora Sanitarnego.

Termin składania wniosków upływa 31 października 2007r.

Wnioski należy przygotować na formularzu stanowiącym załącznik do Zarządzenia, złożyć je w 2 egzemplarzach oraz na płycie CD-ROM, wraz z dowodami naukowymi potwierdzającymi zasadność stosowania oświadczenia zdrowotnego w oznakowaniu, prezentacji lub reklamie określonego środka spożywczego. Dodatkowo do wniosku należy dołączyć opinię jednostki naukowo-badawczej, którą podmiot składający wniosek musi uzyskać we własnym zakresie. Opinie będą odpłatne wg stawek obowiązujących w poszczególnych jednostkach naukowo-badawczych.

Wnioski bez wymaganych załączników nie będą rozpatrywane (konieczne jest w takiej sytuacji uzupełnienie brakujących danych przez podmiot składający wniosek).

Wykaz oświadczeń zdrowotnych, które zostaną zgłoszone do Głównego Inspektora Sanitarnego, będzie opublikowany na stronie internetowej Głównego Inspektoratu Sanitarnego.

Treść Zarządzenia jest dostępna na stronie internetowej Ministerstwa Zdrowia:
http://www.mz.gov.pl/wwwmz/index?mr=q491&ms=383&ml=pl&mi=383&mx=0&mt=&my=412&ma=07875