W dobie globalizacji, gdy wzrasta konkurencja tanich produktów pochodzących z innych kontynentów i zmianie ulega struktura popytu wśród konsumentów, najpotężniejszą bronią Europy jest „jakość”. W zielonej księdze dokonano analizy norm, programów zapewniania jakości i certyfikacji, a także systemów etykietowania obecnie obowiązujących w UE – w tym oznaczeń geograficznych, rolnictwa ekologicznego, prywatnych i regionalnych systemów certyfikacji jakości żywności. Postawiono też szereg pytań, co można zrobić, aby jak najlepiej wykorzystać siłę unijnego rolnictwa oraz podnieść świadomość konsumentów w zakresie oferowanych im produktów.

W księdze zwrócono się do zainteresowanych stron o opinię na temat tego, na ile skuteczne są te środki w zakresie udzielania gwarancji i informowania o jakości produktów, a także o przedstawienie własnych sugestii.

Konsultacje trwać będą do końca 2008 r. W przyszłym roku Komisja przygotuje komunikat opierający się na wynikach konsultacji, który może w przyszłości posłużyć za podstawę przy opracowaniu wniosków legislacyjnych.

Pobierz dokument: