Na stronie zatytułowanej WSZYSTKO O DODATKACH DO ŻYWNOŚCI, o niebudzącym wątpliwości adresie www.dodatki.pfpz.pl można znaleźć wszystkie podstawowe informacje dotyczące  tych substancji oraz ich funkcji w produkcji żywności.

Zawartość strony powstaje we współpracy z przedstawicielami wiodących jednostek naukowych, a jej administracja prowadzona jest przez biuro PFPŻ.

Strona składa się z pięciu głównych części: 
LISTA DODATKÓW - zawiera wyszukuwarkę umożliwiającą poznanie zastosowania danej substancji po podaniu jej nazwy, numeru lub funkcji. Wyszukiwarka obejmuje wszystkie stosowane przy produkcji żywności dodatki.
PODSTAWOWE INFORMACJE - można znaleźć tutaj zarówno definicje dodatków, spsoby ich zastosowania, listę substancji nie będących dodatkami do żywności oraz listę produktów w których stosowanie dodatków jest niedozwolone. 
BEZPIECZEŃSTWO KONSUMENTA - w tej części znajdują się podstawowe informacje o ocenie ryzyka i dopuszczaniu substancji dodatkowych.
FAKTY i MITY - zestaw pytań i odpowiedzi dotyczących dodatków do żywności. Pytania zostały opracowane na podstawie najczęściej pojawiających się w mediach twierdzeń dotyczących dodatków. Odpowiedzi opracowano na podstawie aktualnej wedzy naukowej.
DODATKOWO strona zawiera też kompletne wykazy polskich i unijnych przepisów w zakresie dodatków oraz wiele innych przydatnych informacji.
Naszym celem podczas opracowywania treści strony było przekazanie rzetelnej i aktualnej wiedzy naukowej jak najszerszej grupie adresatów: zarówno uczestników łańcucha żywnościowego - producentów i konsumentów, jak i reprezentantów nauki, studentów, dziennikarzy oraz środowisk opiniotwórczych. Chcemy, by wszyscy zainteresowani mogli szybko dotrzeć do potrzebnych informacji, a z myślą o mniej zaawansowanych użytkownikach opracowaliśmy SŁOWNICZEK, zawierający wykaz podstawowych pojęć wraz z niezbędnymi objaśnieniami.
Podobnie jak główny serwis PFPŻ, strona "Wszystko o dodatkach do żywności" będzie żyła i rozwijała się z myślą o przekazywaniu rzetelnej informacji w sposób przyjazny dla użytkownika.