Wymagania dotyczące bezpieczeństwa lakierowanych metalowych puszek stosowanych w przemyśle spożywczym
Zgodnie
art. 3 Rozporządzenia (WE) nr 1935/2004
Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych
do kontaktu z żywnością wszystkie materiały i wyroby przeznaczone do
kontaktu z żywnością, w warunkach użytkowania nie mogą stanowić zagrożenia dla
zdrowia człowieka i tym samym muszą być wystarczająco obojętne w stosunku do
kontaktującej się z nimi żywności. Ponadto nie mogą powodować nieakceptowalnych
zmian w składzie żywności oraz pogorszenia jej cech organoleptycznych.