Legislacja
Food-Lex
 
Dodatki do żywności
i aromaty
 
Zanieczyszczenia
 
RWS - Referencyjne Wartości Spożycia
 
Trzymaj Formę !

   

 pl   en             
 
Jesteś tutaj: strona główna > AKTUALNOŚCI

AKTUALNOŚCI
Zbiory ziemniaka dobre, ale ich uprawa coraz mniej opłacalna
Tegoroczne zbiory ziemniaków w woj. lubuskim są udane. Średnio z hektara rolnicy uzyskali plony na poziomie 250-260 q/ha. Uprawa ta staje się jednak w tym regionie coraz mniej opłacalna - poinformował Lubuski Ośrodek Doradztwa Rolniczego (LODR) w Klasku.

W tym regionie produkcja ziemniaka maleje w dosyć szybkim tempie. Powodami są: spadająca opłacalność, wzrost kosztów produkcji, niska cena i zmniejszające się spożycie - wynika z analiz LODR.

"W ostatnich latach jest to trochę ponad 100 kg/osobę, a jeszcze niedawno było to około 150 kg/osobę" - wyjaśnił PAP Jan Soloch z oddziału Lubuskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Lubniewicach.

Niska opłacalność powoduje, że w powierzchnia upraw kurczy się z każdym rokiem. W 2012 roku było to ok. 8,6 tys. ha, co stanowi ok. 2,5 proc. powierzchni ziemniaków w Polsce.

W regionie dominują uprawy odmian jadalnych, a do najpopularniejszych należą: Wineta, Lord, Bryza, Denar, Drop, Tajfun, Bard, Aster, Satina i Bard.

Produkcja odmian przemysłowych jest w Lubuskiem niewielka, co wynika z braku na tym terenie przetwórni - zakładów zajmujących się produkcją skrobi, frytek czy chipsów. Ponadto rozwojowi tego profilu produkcji roślinnej nie sprzyja zużycie ziemniaka na paszę.

Produkcją ziemniaka zajmują się w Lubuskiem głównie duże gospodarstwa, wyspecjalizowane w tej produkcji, które posiadają odpowiedni park maszynowy, przechowalnie itp. W małych gospodarstwach ziemniaki wykorzystywane są własne potrzeby.

W regionie ceny ziemniaków ze względu na dobre zbiory nie są zbyt wysokie i kształtują się na granicach 0,25 - 0,40 zł/kg w hurcie oraz 0,50 - 0,80 zł/kg w sprzedaży detalicznej.


(Źródło: PAP).


Dodaj do:   Dodaj kanał RSSRSS   Dodaj do facebook.comFacebook

pełna lista aktualności

Członkowie PFPŻ ZP

Dołącz do nas!
Serwis PFPŻ wykorzystuje pliki cookies. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na ich zapis lub wykorzystanie.
Więcej informacji można znaleźć w Polityce prywatności.
Akceptuję politykę prywatności i wykorzystywania plików cookies w serwisie
zamknij